Thực đơn ăn dặm dành cho bé

Thực đơn dành cho trẻ từ 6-8 tháng tuổi

Bột đậu xanh +  bí đỏ:

             Bột gạo tẻ: 15gam (tương đương 3 thìa cà phê)

Bột đậu xanh: 10gam (tương đương 2 thìa cà phê)

Bí đỏ: 4 miếng nhỏ nghiền nát

Mỡ ăn (dầu ăn):  1 thìa cà phê

Nước: 1 bát con

Bột tôm:

Bột gạo tẻ: 20gam (tương đương 4 thìa cà phê)

Tôm biển tươi (bỏ vỏ, giã nhỏ): 15gam (tương đương 3 thìa cà phê)

Rau xanh giã nhỏ: 2 thìa

Mỡ (dầu ăn): 1 thìa

Nước 1 bát con

Bột trứng:

Bột gạo tẻ: 20gam (tương đương 4 thìa cà phê)

Trứng gà: 1 lòng đỏ trứng gà hoặc 4 lòng đỏ trứng chim cút (tương đương với 10gam)

Rau xanh giã nhỏ: 2 thìa cà phê

Nước: 1 bát con

Bột thịt:

Bột gạo tẻ: 20gam (tương đương 4 thìa cà phê)

Thịt nạc: 10gam (tương đương 2 thìa cà phê)

Mỡ (dầu ăn): 1 thìa cà phê

Nước: 1 bát con

Bột cá:

Bột gạo tẻ: 20gam (tương đương 4 thìa cà phê)

Cá quả gỡ bỏ sạch xương: 10gam (tương đương 2 thìa cà phê)

Mỡ (dầu ăn): 1 thìa cà phê

Rau xanh giã nhỏ: 2 thìa cà phê

Nước: 1 bát con

Bột gan (gan gà, gan lợn):

Bột gạo tẻ: 20gam (tương đương 4 thìa cà phê)

Gan (gà, lợn)  băm hoặc nghiền nát: 10gam (tương đương 2 thìa cà phê)

Mỡ (dầu ăn): 1 thìa cà phê

Rau xanh giã nhỏ: 2 thìa cà phê

Nước: 1 bát con

Thực đơn cho trẻ từ  9-11 tháng tuổi
 

Bột lạc:

Bột gạo tẻ: 25gam (tương đương 5 thìa cà phê)

Lạc rang chín giã nhỏ mịn : 20gam (tương đương 4 thìa cà phê)

Rau xanh: 1 thìa cà phê

Nước 1 bát con

Bột đậu xanh+ bí đỏ:

                Bột gạo : 15gam (tương đương 3 thìa cà phê)

                Bột đậu xanh: 15gam (tương đương 3 thìa cà phê)

                Bí đỏ: 40g - 4 miếng nhỏ nghiền nát

                Mỡ (dầu ăn): 1,5 thìa cà phê

                Nước: 1 bát con

Bột cua:

Bột gạo tẻ: 25gam (tương đương 5 thìa cà phê)

Cua đồng: 30gam (tương đương 6 thìa cà phê)

Rau xanh giã nhỏ:  2 thìa cà phê

Dầu ăn: 1 thìa cà  phê

Bột tôm:

Bột gạo tẻ: 25gam (tương đương 5 thìa cà phê)

Tôm tươi ( bỏ vỏ, giã nhỏ): 15gam (tương đương 3 thìa cà phê)

Rau xanh giã nhỏ: 2 thìa cà phê

Mỡ (dầu ăn): 1,5 thìa cà  phê

Nước 1 bát con

Bột thịt:

                Bột gạo tẻ: 25gam (tương đương 5 thìa cà phê)

                Thịt nạc: 16gam (tương đương 3 thìa cà phê)

                 Mỡ (dầu ăn): 1 thìa cà  phê

                 Nước: 1 bát con

Bột cá:

Bột gạo tẻ: 25gam (tương đương 5 thìa cà phê)

Cá quả gỡ bỏ sạch xương: 15gam (tương đương 3 thìa cà phê)

Rau xanh giã nhỏ: 2 thìa cà phê

Mỡ (dầu ăn): 1 thìa cà  phê

Nước: 1 bát con

 Bột gan( gan gà, gan lợn):

Bột gạo tẻ: 25gam (tương đương 5 thìa cà phê)

Gan ( gà, lợn) băm hoặc nghiền nát: 15gam (tương đương 3 thìa cà phê)

Mỡ (dầu ăn): 1 thìa cà  phê

Rau xanh giã nhỏ: 2 thìa cà phê

Nước: 1 bát con

Thực đơn của trẻ từ 12- 23 tháng tuổi:
(ngày cho trẻ ăn 3-4 bữa)
 

Cháo lạc:

Gạo tẻ 50gam

Lạc rang chín bỏ vỏ giã nhỏ: 20gam (tương đương 4 thìa cà phê)

Rau xanh băm nhỏ: 3 thìa cà phê

Nước vừa đủ

Cháo đậu xanh hoặc đậu đen:

Gạo tẻ 35gam

Đậu xanh hoặc đậu đen: 20gam (tương đương 4 thìa cà phê)

Rau xanh thái nhỏ: 2 - 3 thìa cà phê

Mỡ (dầu ăn): 2 thìa cà phê

Nước vừa đủ

Cháo cá:

Gạo tẻ 40gam

Cá chép luộc chin gỡ xương: 25gam (tương đương 5 thìa cà phê)

Rau xanh thái nhỏ: 2 - 3 thìa cà phê

Mỡ (dầu ăn) : 1,5 thìa cà phê

Nước vừa đủ

Cháo tôm:

Gạo tẻ 40gam

Tôm bóc vỏ giã nhỏ: 25gam (tương đương 5 thìa cà phê)

Rau xanh thái nhỏ: 2 - 3 thìa cà phê

Mỡ (dầu ăn): 2 thìa cà phê

Nước vừa đủ

Cháo trứng:

Gạo tẻ 40gam

Trứng gà: 1 quả

Rau xanh thái nhỏ: 2 - 3 thìa cà phê

Mỡ (dầu ăn): 2 thìa cà phê

Nước vừa đủ

Cháo thịt (thịt lợn, thịt gà, thịt bò):

Gạo tẻ 50gam

Thịt gà ta: 25gam (tương đương 5 thìa cà phê)

Rau xanh thái nhỏ: 2 - 3 thìa cà phê

Mỡ (dầu ăn): 2 thìa cà phê

Nước vừa đủ

Cháo lươn:

Gạo tẻ 40gam

Lươn: 25gam (tương đương 5 thìa cà phê)

Rau xanh thái nhỏ: 2 - 3 thìa cà phê

Mỡ (dầu ăn): 1,5 thìa cà phê

Nước vừa đủ

(Viện dinh dưỡng Việt Nam)